Noha a tejfehérje-érzékeny babák anyukáinak a szója sem annyira ajánlott, de azért - persze a gyerek tűrőképességét is figyelembe véve – szerintem időnként belefér. Az én kisebbikem legalábbis nem produkálja ugyanazokat a tüneteket, mint amikor tejet fogyasztottam,…
2011.10.02. 20:49 Zosa22
Tofukörözött
Szólj hozzá!
Címkék: szója tofu laktózmentes kence hidegkonyha tejmentes
2011.09.29. 11:53 Zosa22
Csokis-málnás cupcake
Újabb isteni recept a Gyilkosos sütik sorozatból! Bevallom, kezdek függő lenni az amerikai sütiktől, illetve a sűrű, tömény csokoládés-gyümölcsös ízektől... A vajat margarinra, és a tejet kókusztejre cserélve pedig tejmentesen is el lehet készíteni, és ez az…
Szólj hozzá!
Címkék: süti csoki csokis laktózmentes tejmentes joanne fluke recept
2011.09.15. 15:34 Zosa22
Hamis túrógombóc kölesből
Fél év tejmentes diéta után bizony nagyon tudnak hiányozni az ilyen ételek, mint a tejberizs, vagy a túrógombóc… Nyilván, megpróbálom így-úgy helyettesíteni, kiváltani a kritikus hozzávalókat, de őszintén: nem mindig járok sikerrel. Ezért – is - jó, ha van…
3 komment
Címkék: laktózmentes tejmentes tojásmentes
2011.09.11. 09:24 Zosa22
Rántotta tésztakosárban
Vasárnapi reggeli a Nők lapja Konyha szeptemberi számából. A fele természetesen sajtmentesen, mivelhogy megint tej-nulldiétán vagyok… 1 csomag leveles tészta5 tojás5 dkg sonka5 dkg sajtfél kaliforniai paprika, apróra vágva12…
Szólj hozzá!
Címkék: reggeli laktózmentes tejmentes vasárnapi reggeli
2007.11.03. 13:34 Zosa22
Muffinok minden mennyiségben
Alább két muffinrecept, mindkettőt gyakran sütöm. Az első mindenki kedvence, a másik -elsősorban - a tejérzékeny ismerőseimé, a Piña Colada muffin ugyanis nem tartalmaz tejet. És milyen finom! Csokis-mogyorós muffin csokis muffin 22…