1 fej hagyma2 gerezd fokhagyma30 dkg darált pulykahús1 ek pirospaprikakevés csípős Piros Aranysó, borsréteslapzsemlemorzsaolaj A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágom, olajon megpirítom. Hozzákeverem a pirospaprikát, majd hozzáadom a…
2009.09.06. 13:00 Zosa22
Füstölt sajttal töltött körte
Hozzávalók:4 db puha körte20 dkg füstölt sajt1 tojássóborsőrölt szerecsendióA sajtot lereszelem, hozzáadom a tojássárgáját, fűszerezem és az egészet összekeverem. A körtéket hosszában félbevágom, a magházakat kiszedem, a gyümölcs húsát kivájom úgy, hogy kb. 1 cm-es…