Ez a kedvencem, ha kínaiba megyünk. Otthon most próbáltam először, és meglepően egyszerűnek bizonyult elkészíteni. Egyáltalán nem bonyolult, legfeljebb kicsit pepecs munka, de őszintén mondhatom, hogy megérte :) Hozzávalók:2 csirkemellfiléolajszezámmagPáchoz:1 ek…
2010.05.12. 17:19 Zosa22
Szezámos-mézes csirke
2 komment
Címkék: csirke kínai
2009.11.04. 13:55 Zosa22
Csirkemell Erzsébet módra
Ezzel a recepttel egy régi tartozást rovok le, mert már jó régen beígértem...Most viszont, a szőlőszezon végén - férjem nagy örömére - újra megfőztem és még fényképet is csináltam, úgyhogy itt következik a:Csirkemell Erzsébet módra4 csirkemellfilé20 dkg félbevágott,…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke gyümölcs szőlő szárnyas
2009.07.05. 13:09 Zosa22
Csirkemell gombával
4 csirkemellfilé 4 szelet füstölt-főtt sonka25 dkg csiperke1 fej hagyma1,5 dl száraz fehérbor1,5 dl túkhúsleves1 ek étkezési keményítősó, bors, szerecsendióMindegyik mellfilére szorosan rátekerek egy szelet sonkát és hústűvel megtűzöm. Serpenyőben kevés olajon…
Szólj hozzá!
Címkék: csirke gomba szárnyas sütőben
2007.11.06. 09:30 Zosa22
Tandoori csirke indiai sáfrányos rizzsel
Az alábbi étel tesztüzemmódban készült, ám fogyasztását teljes megelégedettség kísérte, úgyhogy mostantól fogva a repertoár részévé vált. Különösen akkor praktikus, ha már előző nap tudom, mit akarok másnap estére főzni. És egyszer csinálok hozzá chutney-t is,…
