Vasárnapi reggeli a Nők lapja Konyha szeptemberi számából.
A fele természetesen sajtmentesen, mivelhogy megint tej-nulldiétán vagyok…
- 1 csomag leveles tészta
- 5 tojás
- 5 dkg sonka
- 5 dkg sajt
- fél kaliforniai paprika, apróra vágva
- 12 koktélparadicsom
- só, bors, kakukkfű
- kevés olaj
A leveles tésztát kinyújtottam, kb 7x7 cm-es négyzetekre vágtam. Felvertem a tojást, hozzáadtam a felvágott sonkát, paprikát, fűszereztem. Muffintepsi mélyedéseit kikentem kevés olajjal, belenyomkodtam a tésztanégyzeteket, belekanalaztam a tojásos keveréket, majd (a felét) megszórtam a reszelt sajttal, és mindegyiknek a közepébe ültettem egy koktélparadicsomot, és 200 C.on negyedóra alatt szép pirosra sütöttem.
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.