Stáljuci receptje alapján, annyi különbséggel, hogy ő üveges bébiétel sütőtökpürét ajánl, míg én - ahogy a bébinek is - saját magam által sütött tököt adok hozzá, általában, ami meghagy a fiatalember.
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 1 kk sütőpor
- 1/2 kk szódabikarbóna
- 1 csipet só
- 1 kk őrölt fahéj
- 1/2 kk őrölt gyömbér
- 10 dkg puha vaj
- 5 dkg cukor
- 10 dkg barna cukor
- 1 tojás
- 1 tojássárgája
- 1 ek méz
- 20 dkg sütőtökpüré
A tésztához a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, sót, őrölt fahéjat és gyömbért összekeverem. Ezután a puha vajat és a kétféle cukrot robotgéppel összevegyítem, majd hozzádolgozom a lisztes keveréket. Belekeverem az egész tojást és a tojássárgáját, majd a mézet és a sütőtökpürét. A tésztával ¾-ig megtöltöm a papírkapszlikat, majd 175 C-ra előmelegített sütőben, kb 25 perc alatt megsütöm
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.