Életem első Tartre Tatin-ja – nagy sikert aratott, úgyhogy mostantól bekerült az állandó repertoárba, már csak azért is, mert hihetetlenül egyszerűen és gyorsan elkészíthető. 1 csomag leveles tészta5-6 db alma10 dkg vaj12 dkg cukor Az…
2011.03.17. 08:42 Zosa22
Pofonegyszerű Tartre Tatin
Szólj hozzá!
Címkék: alma gyümölcs süti torta gyors
2011.02.09. 13:28 Zosa22
Csőben sült brokkoli sonkával
1 kg brokkoli25 dkg füstölt-főtt tarja vagy sonka5 tojás2 dl tejszín15 dkg sajtolajbors A rózsákra szedett brokkolit enyhén sós vízben roppanósra főzöm, majd leszűröm. Egy kanál olajat löttyintek egy nagyobb jénai edény aljára, és elrendezem benne a brokkolirózsákat.…
Szólj hozzá!
Címkék: könnyű zöldség gyors brokkoli sütőben
2010.01.30. 18:57 Zosa22
Telelés sparhelttel - chilis bab és sült alma
Apának ki kellett vennie bentmaradt szabiját, ezért elutaztunk egy kicsit telelni :) Tiszazugban voltunk, egy befagyott holtág közelében. Kis parasztházban laktunk, a konyhában pedig egy igazi fatüzelésű sparhelt állt, úgyhogy egyből kipróbáltam, milyen rajta ebédet…
Szólj hozzá!
Címkék: gyümölcs gyors bab chili forró
2008.04.08. 22:33 Zosa22
Insalata Caprese
Nagyon gyors, nagyon finom - más nem is kell! 2 közepes paradicsom 1 gombóc mozzarella olívaolaj bazsalikom só bors A paradicsomot megmossom, felszeletelem, majd a mozzarellát is szeletekre vágom. Az olívaolajat elkeverem a…
